杭州完成AIPPI世界学问产权大会食物平安保障工做


     

  焦点提醒:2024年AIPPI世界学问产权大会于10月19日至22日正在杭州国际博览核心举行,本次大会是AIPPI成立127年来初次正在中国举办,参会人员来自92个国度和地域,注册参会人数达2200余人,创AIPPI历次大会汗青之最。本次大会是AIPPI成立127年来初次正在中国举办,参会人员来自92个国度和地域,创AIPPI历次大会汗青之最。大会期间,杭州市市场监管局党委、局长麻承荣担任组长,成立工做专班,安排工做力量,全力保障食物平安工做,多次带队对揭幕式晚宴、闭幕式晚宴、冷餐会、酒会等食物平安保障工做进行实地查抄。党委委员、沉点摆设萧山区局、上城区局、景区按照“一店一策”落实大会供餐保障工做,实施“驻点”或“沉点放哨”监管。此次AIPPI大会,全市共涉及供餐保障点位10余家,涉及120餐次,全市组建食物平安驻点保障步队26人,累计出动监管力量416人次,累计保障嘉宾平安用餐10550人次;食物监视监测450批次。保障期间未发生食源性疾病,无参会人员赞扬食物平安问题,餐饮食物保障平安、平稳、有序。10月22日下战书,市局党委、局长麻承荣实地查看国博核心、英冠索菲特酒店后厨的食物平安保障工做,细致领会供餐需求,对萧山区局顶住压力、摆设无力暗示必定,对苦守正在一线的驻点监管人员和市局集中办公人员暗示慰问。此次会议规格高、外宾多,保障使命艰难,市区两级高度注沉,通力协做。列位一耳目员苦守岗亭,善始善终,展现出市场监管干部步队的优良风貌。担任国博核心、北辰大酒店、乐创城酒店、成立工做专班,制定食物平安工做方案和应急预案,驻点监管2个点位,放哨监管2个点位,累计出动监管人员40人次;食物监视监测424批次,及格率100%。担任钱江新城万豪酒店、瑞立江河汇酒店等9个点位、累计出动监管人员 44 人次;食物监视监测10批次,及格率100%。担任西湖柳莺里酒店高层晚宴及丝绸博物馆女性论坛冷餐会食物平安保障工做。高层晚宴保障中,监管干部全程正在岗,供餐、留样的全过程操做规范。女性论坛冷餐会保障工做中,对现实供餐单元新侨饭馆进行跨区结合指点,并对制做运输供餐全流程监管,保障540人次平安用餐,获得从办方和参会嘉宾高度评价。